LAtarte aux pommes revisitĂ©e en 15 recettes. Lire le diaporama 15 recettes. Le menu est prĂȘt mais le dessert vous pose une colle ? Vite, on revisite les classiques et on dĂ©cline lâincontournable tarte aux pommes en variantes gourmandes ! Si personne ne rĂ©siste Ă la cĂ©lĂšbre tarte aux pommes de tradition, imaginez le succĂšs quâauront
0 NotesMarch 12, 2017Je ne sais pas vous mais moi, quand jâĂ©tais plus jeune, genre 14-15 ans, la mode Ă©tait au chĂšvre chaud. CâĂ©tait aussi lâĂ©poque des jeanâs Chipie et des baskets Creeks! Enfin soit, je nâai jamais Ă©tĂ© trĂšs fashion mais la nourriture par contre, ça oui, elle mâa toujours intĂ©ressĂ©e! A lâĂ©poque Ă la maison il nâĂ©tait pas rare que nous mangions des crottins de Chavigol cuits au four avec des pommes et du puis ce plat est tombĂ© dans lâoubli, perdu dans les mĂ©andres de ma mĂ©moire jusquâĂ ce que rĂ©cemment, en rĂ©flĂ©chissant Ă un repas rapide je me suis retrouvĂ©e nez Ă nez avec des crottins de Chavignol dans les allĂ©es de mon supermarchĂ©. Ni une ni deux tous les ingrĂ©dients nĂ©cessaires Ă la prĂ©paration de cette recette de chĂšvre chaud se sont retrouvĂ©s dans mon sirop de LiĂšge est une spĂ©cialitĂ© belge sucrĂ©e composĂ©e de pomme, poires, dattes, pruneaux et abricots. Vous trouverez ce sirop dans nâimporte quelle grande surface en Belgique. En France, il est possible dâen trouver mĂȘme si ce sera plus compliquĂ© La Grande Epicerie » Ă Paris en vend. Vous pouvez le remplacer par du miel ou du sirop dâĂ©rable. Le rĂ©sultat ne sera pas identique mais ce sera Ă©galement trĂšs bon!Voici donc un plat idĂ©al pour les soirs de semaine tellement il est rapide et facile Ă rĂ©aliser. Il peut ĂȘtre servi en plat ou en entrĂ©e en plus petite quantitĂ©. Jâaime beaucoup lâ association sucrĂ©/salĂ© », les fruits encore lĂ©gĂšrement durs, le chĂšvre chaud fondant, le sirop de LiĂšge caramĂ©lisĂ© et la fraĂźcheur de la salade qui accompagne le tout. Mon fils a aimĂ©, ma fille par contre nâa pas Ă©tĂ© emballĂ©e! On ne peut pas gagner tout le monde Ă tous les coups!A accompagner dâun petit pain retrouvez la recette sur le blog de ceux repris sur les photos! et dâune simple petite salade assaisonnĂ©e Ă lâhuile dâolive et au vinaigre pour 3-4 personnesIngrĂ©dients6 crottins de Chavignol coupĂ©s en 2 dans lâĂ©paisseur3 pommes type Pink Lady ou selon vos goĂ»tsœ Ă 1 cĂ c de sirop de LiĂšge ou miel ou sirop dâĂ©rable par moitiĂ© de fromageQuelques brins de romarinSel et poivre2 cĂ c dâhuile dâoliveRĂ©alisationPrĂ©chauffez le four 200°C, chaleur les pommes, enlevez le coeur et coupez-les en tranches que vous placerez dans le fond dâun plat allant au four sur 1 Ă 2 les moitiĂ©s de fromage sur les de sirop de LiĂšge, salez, poivrez et parsemez les brins de romarin sur le dâhuile dâ pour +/- 15 minutes surveillez de prĂšs.DĂ©gustez dĂšs la sortie du four accompagnĂ© dâune salade fraĂźche et pourquoi pas de appĂ©tit!A table!ChĂšvre chaud aux pommes et au sirop de LiĂšge was originally published on A table avec MayaSource under entrĂ©e fromage fruits plat Croustillantde chĂšvre chaud, noix et magrets sĂ©chĂ©s de Cyril Lignac dans tous en cuisine; Recette Facile . Croustillant de chĂšvre chaud, noix et magrets sĂ©chĂ©s de Cyril Lignac dans tous en cuisine. Facebook; Twitter; INGRĂDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 rocamadours 4 feuilles de pĂąte filo 50 g de beurre fondu 4 poignĂ©es de mĂąche ou trĂ©vise flamme 100 gGratin de pommes de terre au chĂšvre et aux noix Pour 4 Ă 6 personnes 600g de pommes de terre 200g de crottin de chĂšvre frais 100g de cerneaux de noix 500ml de lait 250ml de crĂšme fraĂźche liquide Sel et poivre du moulin Epluchez, lavez les pommes de terre, et coupez-les en rondelles. Dans une casserole, faites cuire les pommes de terre dans un mĂ©lange de lait et de crĂšme pendant 20 min. Assaisonnez. Coupez le fromage de chĂšvre en tranches, et hachez les cerneaux de noix. RĂ©partissez les pommes de terre dans un plat Ă gratin, en intercalant les morceaux de fromage et les noix. Enfournez le gratin pendant 20 min. au four prĂ©chauffĂ© Ă 200° th. 7.
844Likes, 14 Comments - Restaurant LemĂ©ac (@lemeac) on Instagram: âCroustillant de chĂšvre chaud aux pommes et aux noix đ« Une entrĂ©e gagnante!â
Accueil Recette Facile Croustillant de chĂšvre chaud, noix et magrets sĂ©chĂ©s de Cyril Lignac dans tous en cuisine Recette Facile INGRĂDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 rocamadours 4 feuilles de pĂąte filo 50 g de beurre fondu 4 poignĂ©es de mĂąche ou trĂ©vise flamme 100 g de magrets sĂ©chĂ©s 12 noix fraĂźches dĂ©cortiquĂ©es ÂŒ de cĂ©leri boule Ă©pluchĂ© et lavĂ© 12,5 cl de vinaigre de cidre ou de noix... similaires Commentaires Recettes recommandĂ©es alĂ©atoires Plats Harira marocaine 0 Il sâagit dâune version vĂ©gĂ©tarienne saine de la soupe marocaine classique, avec... Pates & riz Risotto 0 Cuisinez Ă la maison ce plat italien crĂ©meux et fondant en suivant notre recette...Carpacciode pommes, chĂšvre cendrĂ© et miel de ChĂątaignier â IngrĂ©dients de la recette : 4 pommes, 1 bĂ»che de chĂšvre cendrĂ©, 1 cuillĂšre Ă soupe de graines de sĂ©same, 1 branche de Croustillants de chĂšvre et coulis de pomme au cidre. Recettes similaires Ă Recette carpaccio de pommes, chĂšvre cendrĂ© et miel de chĂątaignier.Croustille aux herbes Bonjour Ă tous et bienvenue dans ma cuisine Une tarte trĂšs parfumĂ©e nĂ©e aprĂšs lâinventaire de mon rĂ©frigĂ©rateur. Il me restait du chĂšvre frais, du comtĂ© prĂȘt Ă ĂȘtre rĂąpĂ© et dans les jardiniĂšres les herbes aromatiques toutes heureuses de se prĂ©lasser au soleil. Jâai eu envie de les inviter dans ma cuisine. Jâen profite pour proposer cette Croustille aux herbes Ă Culino Versions dont la marraine est StĂ©phanie pour ce mois dâavril. . Croustille aux herbes Pour 6 Croquants-Gourmands PĂąte â 160 g de farine â œ cĂ c de sel â 1 cĂ s dâherbes de Provence â 80 g de beurre â 40 g dâeau Garniture â 100 g de chĂšvre frais â 4 Ćufs â 260 g de crĂšme fraĂźche â 150 g de comtĂ© rĂąpĂ© â un gros bouquet dâherbes aromatiques persil, ciboulette, thym, romarin â sel & poivre du moulin â noix de muscade 1 moule Ă tarte de 29 x 21 cm PrĂ©chauffage du four Ă 180°C La pĂąte Vous la ferez avec les ingrĂ©dients donnĂ©s et suivant la recette de la PĂąte brisĂ©e. Ătaler la pĂąte au rouleau. Foncer le moule avec la pĂąte, la piquer Ă la fourchette. Couvrir et garder au frais le temps de prĂ©parer la garniture. La garniture Laver et sĂ©cher les herbes fraĂźchement cueillies. Les Ă©mincer finement au couteau. Fouetter le fromage de chĂšvre avec les Ćufs pour obtenir une crĂšme lisse. Ajouter le comtĂ© rĂąpĂ© et les herbes. MĂ©langer, assaisonner de sel & poivre du moulin ainsi que dâune grosse pincĂ©e de muscade rĂąpĂ©e. Verser la garniture dans le fond de tarte. Enfourner pour 45 minutes. Laisser tiĂ©dir quelques minutes avant de dĂ©mouler. Servir chaud ou tiĂšde avec une salade verte. . Il nây a plus quâĂ se rĂ©galer Symbole du four Chaleur tournante Ă propos de la recette La tempĂ©rature et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, Ă vous de les adapter au vĂŽtre. Jâai testĂ© pour vous la CONGĂLATION Pas de souci Paroles de Gourmands La pĂąte croustille, la garniture fond dans la bouche et le tout est dĂ©licieusement parfumĂ© par les herbes sĂšches ou fraĂźches. Un moment de plaisir! CâĂ©tait ma participation Ă Le thĂšme dâAvril 2014 by StĂ©phanie Les herbes aromatiques Dans la cuisine de 1-2-3 â Sandrine G â Merci dâĂȘtre entrĂ©s dans ma cuisine. Si la visite vous a plu pensez Ă vous inscrire Ă la Newsletter pour ne rater aucune gourmandise. Et si vous rĂ©alisez une de mes recettes envoyez moi la photo Ă lâadresse croquantfondant je serai ravie de la mettre sur mon article et aussi Ă lâhonneur le samedi. Bonne journĂ©e Ă tous.
Astuceset conseils pour Croustillants au fromage de chÚvre. Pour varier les saveurs, on peut remplacer les feuilles de brick par de grandes feuilles d'épinard préalablement blanchies 20 sec dans de l'eau salée. Une fois1une belle bûchette de chévre fermier. 3 pommes jonagold. 25 cl de cidre brut. 10 cl de créme liquide. 6 c. à soupe d'huile d'arachide. 30 g de beurre. poivre du moulin. mélange 4 épices.